고구마 영양성분 그리고 칼로리와 효능 살펴볼게요~

안녕하세요!

 

오늘은 일전에 작성해보았던 고구마 영양성분에 대해

다시금 포스팅을 해볼까 합니다.

고구마 100g당 칼로리는 약 85kcal정도로

지방과 단백질은 거의 없지만 탄수화물로 이루어진 식품이랍니다.

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특히 칼륨의 수치가 정말 높다는걸 확인해볼 수 있는데요~

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식이섬유 또한 많기 때문에 조금만 먹더라도 금방 배가불러지기에 다이어트 식품으로도

매우 탁월하답니다.

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식간에 고구마를 일정량씩 먹어준다면 벌크업을 하는데 있어서도 큰 도움이 되니

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운동을 하는 사람들에게는 필수가 아닐까 싶은데요~

요리로 먹어도 맛있는 고구마!

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너무 많은 고구마를 먹으면 설사를 일으킬 수 있어 고구마의 영양성분을 제대로 알고 섭취해준다면

더 맛있게 먹을 수 있지 않을까 싶네요!

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그렇다면 고구마 영양성분 알아보았으니 효능에 대해 살펴보도록 할게요!

고구마의 가장 큰 장점이 아닐까 싶은데요!

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고구마에는 앞서 말했듯이 식이섬유가 다량 함유되어 있기 때문에 장운동을 향상시키고!

체내 노폐물을 배출시키는데도 탁월하답니다.

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뿐만 아니라 유산균과 비피더스균이 활성화시키며 GI지수가 낮아

포만감이 오래 지속될 수 있도록 하는 효과도 있답니다.

고구마 100g에 들어있는 칼륨 수치는 337mg정도로 꽤 높은 수치인데요!

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이러한 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 체외로 배출시키는데 큰 도움이 된답니다.

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나트륨은 고혈압과 뇌졸중 그리고 지방의 분해를 막는 만큼, 고구마를 섭취시 성인병을 예방하는데

큰 도움이 될뿐만 아니라

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몸이 자주 붓는 여성분들이라면 다이어트를 비롯해 붓기 제거하는데 있어서 정말 탁월한 식품이죠!

특히나 고구마 껍질 부분에 있는 베타카로틴을 비롯한

영양성분은 피부가 노화되지 않도록 방지해주며 비타민도 많이 있기에 피부미용에도 좋다는 사실!

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맛도 좋은게 여러 효능이 있어서 다른 식품군들보다 금방 질리지는 않는게 고구마만의 장점이 아닐까 싶어요.

다른 부분들은 알았지만 이 부분은 저도 처음 알게 되었는데요!

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고구마에는 베타카로틴과 같은 영양성분이 항암효과가 있기 때문에 꾸준히 먹는 사람들의 경우

암 발생률이 그만큼 줄어든다고 하네요!

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일반 고구마 말고 자색으로 된 고구마는 항산화물질인 안토시아닌이 풍부해서암 예방에도 탁월하구요!

 

하지만 앞서 말씀드린데로 많이 섭취할 경우 배 속에 가스가 많이 찰 수 있으며 식간에 섭취를 해준다면 오히려

살이 찔 수 있어 다이어트를 하는 분들이라면 식사의 탄수화물 대신으로 이용하시는걸 권해드리구요!

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또 곰팡이가 슬지 않도록 잘 관리를 잘 하시는것도 좋구요.